这小吃是涮火锅的“黄金搭档”,店里19块一份,在家3块做1筐_健

发布日期:2020-09-14 06:18   来源:未知   阅读:

火锅可以说是美食界的一项伟大的发明,它不受季节影响,可以说一年四季都适合,冬天吃火锅特别暖和,夏天开着空调也要吃火锅,痛快。从南到北,从东到西,火锅都广受欢迎。一顿火锅,将人与人之间的距离拉得很近。吃火锅离不了肥牛,鸭肠,毛肚等等这些“主角”,但是像小酥肉,烧饼,茴香小油条这些也是很多人每次必点的,这些小吃可以说是涮火锅的“黄金搭档”,为涮火锅增加了更多乐趣。

这小吃是涮火锅的“黄金搭档”,店里19块一份,在家3块做1筐。今天要说的就是这众多的黄金配角中的一个,也是我最喜欢吃的,茴香小油条,喜欢吃海底捞的朋友应该都很熟悉,是很多人每次的一款小吃。直接吃,焦香酥脆,越嚼越香,下锅涮一下更是别有一番滋味。

制作茴香小油条不仅可以用茴香籽,我们也可以用新鲜的茴香。这两天刚好还在老家,菜园里还有不多的一些小茴香,鲜嫩翠绿的,老妈告诉我,大红鹰,这是今年最后能尝到的鲜味儿了,吃完就要等明年喽。于是我就想到了茴香小油条,用这么新鲜的茴香来做肯定特香。于是我就动手做了起来,一上桌,受到全家人的一致好评,尤其是老妈,赞不绝口,搭配番茄酱蘸着吃,比薯条还香呢。下边就来看看具体做法吧,趁着今年最后一茬茴香还在,你不妨也试试吧,无论是作为早餐还是午餐,主食还是小吃,都是很不错的。

---茴香小油条---